蛋黄小西饼的做法(怎样做蛋黄小西饼的)
食材:低筋面粉70克、糖粉45克、鸡蛋黄2个、鸡蛋1个、盐2克. ,我来为大家科普一下关于蛋黄小西饼的做法?以下内容希望对你有帮助!
蛋黄小西饼的做法
食材:低筋面粉70克、糖粉45克、鸡蛋黄2个、鸡蛋1个、盐2克.
低筋面粉70克,鸡蛋1个、蛋黄2个打放一起,糖粉和盐收放一起。
先将鸡蛋液搅拌均匀。
放入糖粉和盐。
搅拌至颜色变淡比较浓稠的状态即可。
入低筋面粉。
搅拌成浓稠的糊状。
将裱花袋套在杯中,然后将调好的鸡蛋糊倒进裱花袋,裱花带剪一个小口。
将蛋黄糊挤入烤盘中。
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