正宗花馍的做法和配方（正宗花馍如何做）

配方：发面500g，小红枣20颗取比拳头小一点的面团，我来为大家科普一下关于正宗花馍的做法和配方?以下内容希望对你有帮助!

正宗花馍的做法和配方

配方：发面500g，小红枣20颗。

取比拳头小一点的面团。

擀成面饼，不能太薄。

两边收进去叠起来用手掌轻轻压一下。

用刀切成三份，中间不能切太宽，否则会不好看。

从大到小依次叠起来。

取一根筷子放在中间，压到底花型就出来了。

把筷子抽出来就是这个样子。

把两边掀起放上两颗红枣，上锅蒸，开锅后20分钟即可。