秋天干燥适合喝什么粥（晚餐就爱喝这粥）

晚餐就爱喝这粥，滋养脾胃还润肠，防秋燥对皮肤有好处

俗话说早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少，这是人们长期积累的经验不可忽视，早餐不能马虎，午餐要补充能量，晚餐别吃得太饱，否则会影响到肠胃的消化，甚至影响到睡眠，所以建议大家晚餐要吃少，尤其要少吃油腻性的食物，喝粥是不错的选择，立秋后，气候干燥，给大家推荐一道火麻仁小米枸杞子粥，滋养脾胃，润肠通便，好吃还有营养，不长胖皮肤也变好了。

晚餐吃粥，最大的好处在于滋养肠胃，又不会增加消化系统的负担，更不会导致肥胖。食粥还可以辅助治疗各种疾病，保健养生，使人延年益寿。尤其是小米粥，口感顺滑，富含丰富的营养物质以及膳食纤维，不但能滋养脾胃，增进食欲，补充身体需要的水分和营养，还能消食化积，促进消化，起到强壮身体的作用。

秋凉了，天气也是忽冷忽热，老人孩子还不太适应，常喝点小米粥对滋养脾胃，强健身体大有好处。小米是五谷之首，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用，是进补的“上品”。与火麻仁搭配，润燥润肠效果更佳，火麻仁也是药食两用食材，含有大量的脂肪油，能润燥滑肠，滋养补虚，因此，适合体弱者、老人、产妇及津血不足等肠燥便秘者。再加上枸杞滋肾，润肺，补肝，明目。诸物合用具有滋阴养胃、清热润燥，润肠通便的作用。常喝此粥脾胃舒坦气色好，对睡眠也有好处。

煮粥别看简单，也是有技巧的，一起来看看具体做法吧！

【火麻仁小米粥】所需食材：小米150g；火麻仁15g；枸杞子适量。

做法及步骤：

准备食材：小米淘洗干净。

火麻仁淘洗干净，认识一下火麻仁，米粒很小，这火麻仁来自广西，是长期在医院工作的老嫂子住在巴马时给我们邮寄来的，口感滑滑的，和小米煮在一起很难分辨出来。

锅中加入适量的水，大火烧开，水开后下入小米，转小火慢煮，这是煮小米粥的技巧，一定要开水下锅，不糊底不粘锅，慢慢煮出小米油来。

待小米煮大约10分钟左右，下入火麻仁，继续小火煮10分钟左右。

合计大约小火煮20分钟左右，这粥就煮好了，不用盖锅盖，因为小米特别容易瀑锅，一不留神就会瀑锅，所以我从来都不盖锅盖，小火慢慢的煮，开水下锅小火煮，小米不糊底不粘锅，越煮越黏稠。煮至合适的黏稠度，就是自己喜欢的黏稠度加入枸杞子就可以关火了。

出锅。晚餐不要太粘稠，营养脾胃，养心还养颜，初秋常食对人体保健有好处，达到增强免疫力的效果。

晚餐就爱喝这粥，口感顺滑，清淡不腻，养脾胃还润肠，不长胖皮肤也变好了。欢迎留言，共同交流，喜欢这篇文章，请关注，点赞，转发和分享，感谢您的鼓励支持！

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