茄子五花肉的做法(茄子五花肉怎样做)
食材:茄子2根、五花肉100克、香葱2根、大蒜4个、料酒2克、生抽2克、盐1克、糖1克、味精1克、郫县豆瓣酱15克,我来为大家科普一下关于茄子五花肉的做法?以下内容希望对你有帮助!
茄子五花肉的做法
食材:茄子2根、五花肉100克、香葱2根、大蒜4个、料酒2克、生抽2克、盐1克、糖1克、味精1克、郫县豆瓣酱15克。
茄子改刀切条大蒜切末。
五花肉入锅煸出油脂。
倒入蒜末料酒茄子。
倒入调料中火翻炒两分钟。
倒入味精翻炒出锅。
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