素馅萝卜饺子馅怎么做（萝卜素馅饺子的做法）

食材：面粉500克、萝卜600克、韭菜400克、鸡蛋100克，我来为大家科普一下关于素馅萝卜饺子馅怎么做?以下内容希望对你有帮助!

素馅萝卜饺子馅怎么做

食材：面粉500克、萝卜600克、韭菜400克、鸡蛋100克。

将白萝卜处理干净后擦丝。

在萝卜丝里加一勺盐搅拌均匀。

将韭菜洗净切成小粒装盘备用。

面粉里加一勺盐加水搅拌至絮状。

将面絮揉成光滑的面团。

将萝卜丝切成萝卜馅放入碗中。

倒入韭菜粒和鸡蛋碎，搅拌均匀，这样好吃的萝卜饺子素馅就完成了。

将面团揉成长条，揪成小面丁撒上面粉。

擀成饺子皮，将适量素馅放入饺子皮里，将饺子皮粘合即可。