厦门蚵仔煎的做法

厦门特色小蚵仔煎，把蚵仔洗洗后，过滤后凉一下，把蚵仔调味后，放入淀粉大祘，用油锅煎蚵仔，结片后翻身等煎了后放入鸡旦翻翻熟了将放入盘内香莱罗卜片佐料放上面，即可食用，我来为大家科普一下关于厦门蚵仔煎的做法?以下内容希望对你有帮助!

厦门蚵仔煎的做法

厦门特色小蚵仔煎，把蚵仔洗洗后，过滤后凉一下，把蚵仔调味后，放入淀粉大祘，用油锅煎蚵仔，结片后翻身等煎了后放入鸡旦。翻翻熟了将放入盘内香莱罗卜片佐料放上面，即可食用。