毛蛋怎么吃（毛蛋的吃法）

五香毛鸡蛋：先把毛鸡蛋放在锅里煮熟煮熟之后倒去脏水，把毛鸡蛋清洗干净，把完好的蛋壳敲破，为的是好入味，我来为大家科普一下关于毛蛋怎么吃?以下内容希望对你有帮助!

毛蛋怎么吃

五香毛鸡蛋：

先把毛鸡蛋放在锅里煮熟。煮熟之后倒去脏水，把毛鸡蛋清洗干净，把完好的蛋壳敲破，为的是好入味。

清洗好了之后的毛鸡蛋再放入锅内，加水加入大料和十三香之后，再放点茶叶和盐。放点绿茶进去茶叶的清香与香料的浓香浑然一体。鲜美嫩滑、芳香可口。

再放点姜片和干辣椒。 在锅里煮开之后，小火炖半小时就差不多了。