炒木耳菜方法（清炒木耳菜的做法）

主料：木耳菜350克 调料：花生油15克，大蒜（白皮）15克，香油8克，料酒3克，盐2克，味精1克 ，我来为大家科普一下关于炒木耳菜方法?以下内容希望对你有帮助!

炒木耳菜方法

主料：木耳菜350克。

调料：花生油15克，大蒜（白皮）15克，香油8克，料酒3克，盐2克，味精1克。

木耳菜洗净，捞出沥水备用。

蒜切成末。

炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒。

倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅即可。