红烧香菇的家常菜做法(每天学会一道菜)

红烧香菇的家常菜做法(每天学会一道菜)(1)

今天分享一个红烧香菇,超级鲜美,比鲍鱼还好吃了,给肉也不换!超级简单的做法,一起来看看吧!

用料

鲜香菇10朵

大蒜4瓣

生抽2勺

老抽1勺

蚝油1勺

白糖1勺

玉米淀粉1勺

清水小半碗

葱1根

鲜嫩多汁,比鲍鱼还好吃红烧香菇的做法

  1. 先调个酱汁,生抽➕老抽➕蚝油➕糖➕玉米淀粉➕清水,一起搅拌均匀。

红烧香菇的家常菜做法(每天学会一道菜)(2)

2.香菇去把,清洗干净,用刀划十字格,下水煮软再捞出来。爆香蒜末,把香菇煎到两面焦黄

红烧香菇的家常菜做法(每天学会一道菜)(3)

3.再加入酱汁煮到收汁,撒葱花即可。

红烧香菇的家常菜做法(每天学会一道菜)(4)

4.超级鲜美,喜欢香菇的朋友一定要试试哦!

红烧香菇的家常菜做法(每天学会一道菜)(5)

小贴士

我做的分量少,用了调料就不用加盐,如果做的多的话加点盐调味

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