冬至补身体的最佳时间(辨体施补最明智)
大家应该注意身体的变化,很多人会不断的进步身体,尤其是到了冬至的时候,冬至时节养生非常重要,但是不要盲目的进补,不同的类型进补方法不同,大家应该选择适合自己的进补方法,并且在日常生活中也要注意调理,有效的进行缓解疾病。
一、气虚
气虚的成因:(1)胎儿时期,母体的营养不足。(2)频繁用脑、经常心事重重、心情郁结、劳神劳心。(3)经常过多地支出体力。(4)常吃寒凉、甜腻肥厚之食,而富含能量的主食摄入不足。(5)缺乏运动。
气虚表现:舌变有齿痕、皮肤松弛、少言寡语、消化不良容易腹胀、毛发暗哑粗糙、气短无力易疲劳、抵抗力低下易感冒。
补气食物及药材:大枣、糯米、红薯、芡实、淮山药、香菇、兔肉、牛肉、鸡肉、羊肉、鹌鹑、泥鳅;人参、黄芪、党参
饮食禁忌:忌辛辣、忌寒凉
补气食谱:补气兔肉汤
【食材】兔肉,淮山药、桂圆各适量(依照个人口味即可)、辅材及调味品
【做法】兔肉和淮山药洗净切块,生姜洗净切片,砂锅内倒入清水,加入兔肉、姜片、淮山药、桂圆、料酒,焖煮1小时后,再以文火炖半小时,调味品调味后即可出锅。
二、血虚
血虚成因:(1)失血过多比如外伤出血、月经过多。(2)长期劳心,导致心血亏虚。(3)饮食不规律,有时暴饮暴食,有时忍饥挨饿,损伤脾胃导致气血不足,造成血虚。
血虚表现:脸色唇色泛白、指甲颜色淡白、容易头晕目眩、心慌、脉弱无力、经量减少、失眠多梦
补血食物及药材:乌鸡、黑芝麻、核桃仁、龙眼肉、红糖、红豆、黑豆、猪血;阿胶、桑葚子、当归
饮食禁忌:忌食辛辣刺激性食物
补血食谱:当归鸡蛋饮
【食材】红枣和桂圆各6颗、当归5片、红糖适量、鸡蛋一枚
【做法】所有食材(除红糖)一同倒入加有适量清水的砂锅中,猛火烧开,以文火焖煮25分钟,加入红糖搅拌均匀,关火即可。
四、阳虚
阳虚成因:(1)先天因素,胎儿时期,母体饮食寒凉,或者父母本身是阳虚体质。(2)药物影响,比如常服用清热降火的药、抗生素、利尿剂等。(3)饮食习惯,爱喝凉茶,吃生冷食品。(4)不良的生活习惯,比如熬夜,天凉时不穿暖和,夏天爱对着空调吹凉风等。(5)运动过度,经常大汗淋漓,损伤阳气。(6)长期患病损耗阳气。
阳虚表现:有一部分表现与气虚同,此外还表现为畏寒怕冷、手脚冰凉;精神萎靡、容易腰酸腿软;女性小腹冷痛。
补阳食物及药材:羊肉、黄狗肉、鸡肉、鹌鹑、牛鞭、鳗鱼、淡菜、桂圆、核桃仁、韭菜;红参、鹿茸、肉桂
饮食禁忌:忌食生冷食品
补阳食谱:枸杞煲羊肉
【食材】羊肉500克,枸杞15克,黑豆150克、生姜15克、料酒及其他调味品
【做法】羊肉洗净,用清水浸半小时后汆水以去血腥味,用砂锅烧开清水,倒入羊肉、黑豆、枸杞、生姜、料酒,用猛火烧开后以文火炖煮1小时以上,至羊肉软烂时加入调味品即可出锅。
到了冬至,大家应该注意这些身体的调理方法,更应该注意根据自己的身体状况有效的进行进补,要合理的进行饮食,同时也要注意不同类型的体质进补方式,选择适合自己的食物非常的重要,并且在日常生活中大家少吃一些刺激性的东西,避免影响到身心健康,大家应该注意这些问题,有效调理。
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