吃梨为什么会腹泻（容易腹泻的人少吃梨）

适量吃梨有利于预防心脑血管疾病、肺癌、肥胖和便秘但值得注意的是，梨的通便作用很强中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红提醒，有些胃肠功能弱、日常吃东西怕冷、容易便软腹泻的人，多吃点梨就容易拉肚子，不仅损失不少水分和矿物质，也不太利于食物营养素的吸收利用之所以产生这样的效果，可能跟梨“寒凉”的性质及梨中富含的某些物质有关比如，梨中富含果糖和山梨糖醇，二者的吸收速度都比葡萄糖慢得多，加上它们都具有超强的亲水性能，能“绑定”大量水分子，刺激肠道运动，从而导致腹泻所以，胃肠不好、容易腹泻、果糖不耐受的人建议少吃梨 （摘自《株洲晚报》），我来为大家科普一下关于吃梨为什么会腹泻?以下内容希望对你有帮助!

吃梨为什么会腹泻

适量吃梨有利于预防心脑血管疾病、肺癌、肥胖和便秘。但值得注意的是，梨的通便作用很强。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红提醒，有些胃肠功能弱、日常吃东西怕冷、容易便软腹泻的人，多吃点梨就容易拉肚子，不仅损失不少水分和矿物质，也不太利于食物营养素的吸收利用。之所以产生这样的效果，可能跟梨“寒凉”的性质及梨中富含的某些物质有关。比如，梨中富含果糖和山梨糖醇，二者的吸收速度都比葡萄糖慢得多，加上它们都具有超强的亲水性能，能“绑定”大量水分子，刺激肠道运动，从而导致腹泻。所以，胃肠不好、容易腹泻、果糖不耐受的人建议少吃梨。 （摘自《株洲晚报》）

来源： 今晚报