南充有没有特色美食（南充的味道就是各种）

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有人说

南充，一座活力四射的城市

南充，一座麻辣热情的城市

在南充，如果你不吃辣

那你就不是合格的南充人

可是，南充“辣”么大，你吃遍了吗

麻辣

麻辣味厚，咸鲜而香

在南充，麻辣是日常离不开的美妙滋味

▷1/麻辣VS米粉

麻辣鲜香的南充米粉，

讲究的就是哨子多、口味重。

吃上一碗大呼过瘾！

要说米粉的浇头，

小编可以和你吹到天荒地老。

但是！最钟爱的依然是牛肉粉了。

牛肉吃起嘿有嚼劲。

米粉也相当劲道，

用两个字形容：巴适！

▷2/麻辣VS毛血旺

毛血旺是很受南充人喜欢的一道菜，

出没在街头巷尾的炒菜馆、中餐厅，

横行南充美食界多年。

口感集麻、辣、烫、鲜、香于一体。

打底的菜也很多：

鳝鱼、毛肚、肉片、

午餐肉、血旺、猪肝等。

味道不算很辣，如果你是重口味，

建议提前叫老板多放点辣椒。

▷3/麻辣VS水煮鱼

爱吃鱼的你，

一定不能错过麻辣水煮鱼，

水煮鱼刚端上桌时，

面上被满满的花椒辣椒盖住，

撇开之后，

你会闻到一股浓郁的麻辣鲜味。

鱼肉片得很大，

煮得入味，

就是在吃的时候一定要小心鱼刺哦！

酸辣

酸辣的口感在南充吃得也挺多的，

酸酸的口感与辣椒融合，

产生出一种奇妙的味觉体验。

▷1/酸辣VS酸辣粉

酸辣粉是南充最受欢迎地道特色小吃之一，

想吃一碗酸酸辣辣的酸辣粉吗？

酸辣粉里加杂酱浇头，

是特色。

酸辣粉口感软糯劲道，

一碗酸辣粉吃完，

别提多满足！

▷2/酸辣VS冬阴功汤

泰国也是一个比较会吃辣的国家，

所以泰式料理种也有酸辣口感的代表菜，

冬阴功汤

酸酸辣辣的汤汁与舌尖碰撞出美妙的火花。

新鲜的海鲜和蔬菜，

配上冬阴功汤，

经典的泰式甜辣酸轮番刺激味蕾。

香辣

除了麻辣、酸辣，

让小编魂牵梦绕的可能就是香辣了。

不同于麻辣的麻和酸辣的酸，

香辣口感似乎更加“平易近人”。

也更受大家青睐。

▷1/香辣VS烤鱼

烤鱼也算得上是一个特色美食，

鲜嫩的鱼肉烤的焦香，

在配以佐料，巴适得板！

如果你爱吃鱼，可以去筶一哈哦~

香辣味的烤鱼是小编的最爱，

煮得入味的鱼肉，

蘸一点汤汁，

鲜美无比。

鱼皮烤得脆脆的，

也很香很入味。

一条鱼吃完，感觉还想吃！

▷2/香辣VS干锅虾

虾背都划开过，

吃起来挺方便的，

虾肉肉质新鲜，

麻辣咸香，

十分入味。

当然如果你不喜欢吃虾，

也还有其他干锅可供选择。

火辣

热情似火，辣味十足，

似南充人的性格，

豪爽耿直。

它不是一种味道，

更似一张属于南充的特色名片。

▷1/火辣VS火锅

深藏在二市场的一个巷子里，

不是老司机，一般都找不到。

火锅是传统的老火锅味道，

麻辣带劲，好吃的飞起。

南充“辣”味“辣”么多

你最中意哪款呢？

（来源：嗨南充）

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