家庭怎么烤牛排好吃呢(适合全家的烤箱版烤牛排)

家庭怎么烤牛排好吃呢(适合全家的烤箱版烤牛排)(1)

烤牛排//简单快速烤箱版 用锅煎牛排,火候把握不好,不是老了,就是太嫩 今天用烤箱来烤牛排,想几分熟可以随心掌握 ✅准备食材: 牛排一块,橄榄油,黄油,现磨黑胡椒盐粒,迷迭香 ✅烤箱:法格高颜复古蒸烤箱 ✅做法: 牛排冷冻室取出,自然解冻 用厨房纸吸去血水 牛排两面撒上黑胡椒盐粒 放上迷迭香,淋上橄榄油按摩一下 放入烤盘,牛排上放一小块黄油 放入预热后的烤箱,230度烤10分钟 10分钟是基本全熟状态啦 出炉后淋上黑胡椒汁 简单快速烤箱牛排就做好了

By 暖暖的阳光1309

用料

  • 牛排 1块
  • 黑胡椒汁
  • 盐 2g
  • 橄榄油 5g
  • 黑胡椒粒 适量
  • 黄油 一小块

做法步骤

家庭怎么烤牛排好吃呢(适合全家的烤箱版烤牛排)(2)

1、准备好食材

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2、牛排吸去血水,撒上黑胡椒粒和盐

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3、放点迷迭香,均匀抹上橄榄油

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4、上面放一小块黄油

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5、烤箱提前预热

家庭怎么烤牛排好吃呢(适合全家的烤箱版烤牛排)(7)

6、230度烤10分钟

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7、取出淋上黑胡椒汁

牛排的营养功效

牛肉味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛排的饮食禁忌

牛排:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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