榴莲披萨怎么做(做榴莲披萨的方法)
将奶油、食盐外,全部加入盆中,用刮刀搅拌均匀,再用手揉压成面团,我来为大家科普一下关于榴莲披萨怎么做?以下内容希望对你有帮助!
榴莲披萨怎么做
将奶油、食盐外,全部加入盆中,用刮刀搅拌均匀,再用手揉压成面团。
加入奶油、食盐揉压至面团光滑,取出在案板上摔打出筋,至少重复二十到三十遍。
室温(约30℃左右)发酵约40分钟。
披萨盘抹上黄油。
取面团400克,均匀铺满披萨盘,周边略高。
用叉子在整理好的饼坯上扎孔。
撒上奶酪丝。
铺上切好片的榴莲肉,撒上奶酪丝。
放中、下层,上下火260度烘烤5分钟。
出炉,食用。
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