西瓜吃了会不会得病死亡(老人吃西瓜后竟猝死)
当下正是西瓜上市的季节,又大又甜的西瓜不知是多少人夏天的最爱。尤其是外面炎炎烈日,室内开着空调吃着冰镇西瓜,这样的日子相信没有人不喜欢的。可是,最近在网上有一则消息称,常州有老人在吃了西瓜后,就出现了呕吐,腹痛的现象,家人还以为是胃肠出现了问题,结果第二天老人竟不幸离世了,这是怎么回事?
老人吃了西瓜后,不幸离世
医生介绍,该老人有多年的糖尿病史,可能是因为一次性吃了大量的西瓜导致出现酮症酸中毒(糖尿病的一种严重的急性并发症,在胰岛素应用之前,是糖尿病死亡的主要原因)。对于糖尿病患者来说,如果饮食不当导致血糖骤然升高,而体内有效的胰岛素严重缺乏,就会出现因为脂肪、蛋白质分解加快,血中酮体堆积,称为酮血症。还有临床资料显示:有一半需抢救的糖尿病酮症酸中毒昏迷患者,在抢救前并不知道自己已经得了糖尿病,这也是糖尿病酸中毒最可怕的地方。出现酮症酸中毒时可能会伴有恶心呕吐,腹痛等症状,因此也常被误诊为胃肠炎,对于一些年纪大的人,甚至还会出现心绞痛、心梗等更为严重的并发症。
因此,对于已经罹患糖尿病的患者来说,吃水果时一定要注意食物的交换:西瓜的含糖量其实并不高,约10%作用。对于血糖控制效果好的患者,是可以少量吃的,建议在两餐之间吃,每次少吃,200克为宜,并相应减少主食的摄入。
辟谣时间:切开的西瓜不能用保鲜膜?
网上有很多文章说,西瓜吃不完用保鲜膜覆盖后放进冰箱会滋生更多的细菌,这其实是谣言!关于它的辟谣也真的不需要找太多的专业数据。
首先,我们知道我们的世界到处充斥着细菌,手上,砧板上,切西瓜的刀上等等,我们不可能避免在某处沾上细菌。之所以我们不容易生病,是因为身体强大的免疫系统对于一些小的细菌还是很有办法的。保鲜膜的作用是隔离,至少可以保证包上之后不容易被污染。
其次,有人说包上保鲜膜,温度升高利于细菌滋生,那把西瓜放进冷藏室的目的是什么,不就是为了降温,细菌不活跃,保鲜么。包与不包都很凉的。且保鲜膜很薄,对传热效率影响很小,几乎不会影响细菌的生长。
总之,就是如果存放的环境“不干净”,不包更容易滋生细菌,我们真的欠保鲜膜一句“对不起”。包上保鲜膜还能有效阻止食物的“串味”,防止水分的流失等等。
吃不完的西瓜,你会用保鲜膜吗?
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