什么大料提香（大料提香是什么）

秋大料提香秋大料果实肥壮饱满，色红亮，气味浓厚，荚端钝平，质量较好 ，我来为大家科普一下关于什么大料提香?以下内容希望对你有帮助!

什么大料提香

秋大料提香。秋大料果实肥壮饱满，色红亮，气味浓厚，荚端钝平，质量较好。

八角（大料）瓣角整齐，一般为8个角，瓣纯厚，尖角平直，蒂柄向上弯曲。味甘甜，有强烈而特殊的香气。是我国的特产，有特殊香气，在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用，也是加工五香粉的主要原料。

因收获季节不同，可分为秋大料和春大料两种。秋大料果实肥壮饱满，色红亮，气味浓厚，荚端钝平，质量较好。春大料朵瘦小，带青色，角形略尖，香气弱，品质不如秋大料。