糯米船成本

最近新流行的一道网红美食,前段时间总被各种美食网推荐看了看配方,黄油,糖之类的,被高热量打败了,忍住没做 结果,前些天满爸收拾橱柜,找到了一袋快过期的杏仁片,他又闲的拿手机查杏仁片能做什么…… 结果就买回来了糯米船(饼壳)…… 还充满神秘的说,知道最近流行什么吗? 糯米船还说要不是他得拍视频,他自己都能做了(在他眼里就和泡面是一个level的),料拌拌,然后往船里一放,咔咔一烤完事儿 等都做完他又说“为了一袋快过期的杏仁片,又搭工,又搭料,花了40多,做了这个22个小船儿,不值” “ 不过…… 真香“ 又黄油又糖浆的,肯定香,没两天功夫就被他和满满给沉了肚了 计算了一下,平均每个小船的制作成本在2.2元左右偶尔吃吃还好,解解馋,口感酥脆,焦糖味,我来为大家科普一下关于糯米船成本?以下内容希望对你有帮助!

糯米船成本

糯米船成本

最近新流行的一道网红美食,前段时间总被各种美食网推荐。看了看配方,黄油,糖之类的,被高热量打败了,忍住没做。 结果,前些天满爸收拾橱柜,找到了一袋快过期的杏仁片,他又闲的拿手机查杏仁片能做什么…… 结果就买回来了糯米船(饼壳)…… 还充满神秘的说,知道最近流行什么吗? 糯米船!还说要不是他得拍视频,他自己都能做了(在他眼里就和泡面是一个level的),料拌拌,然后往船里一放,咔咔一烤完事儿。 等都做完他又说“为了一袋快过期的杏仁片,又搭工,又搭料,花了40多,做了这个22个小船儿,不值!” “ 不过…… 真香!“ 又黄油又糖浆的,肯定香,没两天功夫就被他和满满给沉了肚了。 计算了一下,平均每个小船的制作成本在2.2元左右。偶尔吃吃还好,解解馋,口感酥脆,焦糖味。

工具/原料

糯米船(饼壳) (22个)

黄油 (20克)

白砂糖 (20克)

蜂蜜 (10克)

转化糖浆 (10克)

淡奶油 (10克)

杏仁片 (60克)

步骤

1/13

准备好所需的配料,糯米船壳网上淘的。

2/13

将黄油 蜂蜜 转化糖浆 淡奶油和糖都倒入锅中加热。黄油最好切薄片,可以节省时间。

3/13

边加热边搅拌,使其完全融合。

4/13

开始冒小气泡就可以放入杏仁片了。搅拌均匀,让杏仁片都裹上糖浆就可以出锅。

5/13

倒在烘焙纸上。

6/13

规整一下,我是做成了长方形,宽度和糯米船做个对比,小一些就可以。

7/13

烘焙纸两边向中间叠。

8/13

放入冰箱冷冻20分钟左右,只要凝固了,能从纸上轻易拿下来就可以。

9/13

切成小条,略窄于糯米船

10/13

切好的料放入小船里,这步在满爸嘴里就是上货!放在中间就可以,加热后会化开。

11/13

烤箱150度,上下火20分钟。因为每个烤箱都有温差,建议调150度 10分钟以后盯着点,变棕色就可以。

12/13

刚出锅的糯米船,料足,味香,酥脆。

13/13

参考苏打饼干的那种脆。

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