鸡腿的制作方法（做红烧鸡腿的方法）

锅烧热，放少许油，放入鸡腿煎煎至鸡腿微黄铲出，放少许油，加入八角、香叶、桂皮、辣椒，我来为大家科普一下关于鸡腿的制作方法?以下内容希望对你有帮助!

鸡腿的制作方法

锅烧热，放少许油，放入鸡腿煎。

煎至鸡腿微黄铲出，放少许油，加入八角、香叶、桂皮、辣椒。

再放入葱、姜，放入料酒、红烧酱油爆香。

倒入开水；烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火，焖至30分钟。

加入盐，转大火，收干汤汁即可。