排骨毛芋饭怎么做好吃（螺旋藻薏米排骨煲）

从福建旅游回来已经一个星期了，时间过的真快！

已经从**的懵懵懂懂的状况里回到了现实，

从每天的赶动车，火车，汽车，轮船，看美景品美食，

又回到了仍旧是一天三餐，仍旧是锅碗瓢盆的日子里。

老鹰飞的再高，也还是要回到地面。

旅游再惬意，总还的过日子~~~

今天老公买了些排骨回来，俺用薏米炖排骨，

薏米有健脾利湿、清热排脓功能，跟排骨一起炖健康又美味。

再放些螺旋藻，帮助脂肪代谢，防止血栓形成，可以降血压、养肝护胃。

用料；排骨600克，薏米50克，螺旋藻适量.

调料；盐，料酒，姜，葱，胡椒粉.

做法；

1.薏米提早用清水浸泡半天，螺旋藻用温水泡发好待用。

2.排骨冷水下锅，煮开2分钟，捞出漂净。

3.取砂锅，放入排骨，

4.加8分满清水，放入薏米，

5.加姜片，葱结，料酒，

6.中火煮开，小火炖90分钟，

7.放入螺旋藻，

8.小火炖20分钟，加些胡椒粉，

9.加盐调味，

10.撒些葱花即可。

1.螺旋藻放入排骨汤里一起炖，有着海鲜的鲜味，很好喝。2.如果没有时间用砂锅炖，就用高压锅煮。

菜谱链接；

http://www.haodou.com/recipe/1044850/