实习生拒吃生鸡蛋被辞退（实习生拒吃生鸡蛋被辞退）

近日，“实习生拒绝吃生鸡蛋被辞退”一事刷上微博热搜。记者了解到，河南郑州大二的杜同学报料称，其在一家公司实习时，因拒绝吃生鸡蛋被辞退，公司还称“吃生鸡蛋为员工手册规定必须遵守”。

8月18日上午，记者从郑州市金水区劳动保障监察大队获悉，经该部门调解，涉事公司已向当事人致歉。

近日，有媒体报道称，河南郑州大二学生杜同学在一家公司实习过程中，因拒绝生吃鸡蛋被辞退。记者从杜同学曝光的现场视频看到，一群员工将生鸡蛋倒进杯中一饮而下，吃完生鸡蛋后众人纷纷捏鼻干呕，并称“恶心死了”。

杜同学发文称，因在规定期限内自己没有开到单子，被公司惩罚要求喝生鸡蛋，自己拒绝后，主管当场表示“不吃生鸡蛋的人通通离职”，然后其就被开除了。其表示，人事还要求其将离职原因从“拒吃生鸡蛋”改成个人原因。

据杜同学提供的录音显示，该公司人事经理表示，“生吃鸡蛋是公司员工手册里注明的，员工手册上的任何制度都必须要守”。当杜同学质问其合法性质时，人事经理回称“让你吃个鸡蛋违啥法呢”。

据杜同学介绍，部门领导成立了一个“蛋蛋群”，该月没有“破蛋”，即没有开单的员工都在此群内。领导要求员工每天早上发一张和鸡蛋自拍的照片并缴纳5元租金，若到截止日期之前还未开单的员工，则需要被罚吃生鸡蛋“来激励自己”。杜同学称公司还有第二个选择，若不吃生鸡蛋的话可以改为吃一根黄瓜加一整管芥末。

涉事公司老板曾就此事对外回应称，那是对团队管理的要求，“员工在销售过程中是对结果负责的，而在执行的过程中也是奖罚分明，不会是只处罚不奖励，不然日常无法管理。”

记者注意到，有网友称涉事公司为郑州乐橙信息技术有限公司，位于郑州市金水区。8月18日上午，记者致电涉事公司了解具体情况，但接线人员以“不清楚”为由立即挂断了记者电话。

随后，记者从郑州市金水区劳动保障监察大队了解到，当事人确已向该部门反映此事。接线工作人员介绍称，经过调解后，目前涉事公司已认识到错误，通过现场电话方式向杜同学致歉。

据公开资料显示，生鸡蛋里含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，抗生物素蛋白能够与生物素相结合，不但会把生物素变成人体无法吸收的物质，而且会使食物中的维生素B失去作用。其次，生鸡蛋有特殊的腥味，会引起中枢神经抑制，使唾液,胃液和肠液等消化液的分泌减少，导致食欲不振，消化不良。此外，未经处理的生鸡蛋可能含有沙门氏菌等细菌，会引起食物中毒，症状包括胃痉挛，腹泻，恶心，发烧和头痛等。

（黑龙江交通广播）