米饭馒头面条哪个升血糖高（米饭馒头面条）

血糖偏高是什么原因？

临床上，可以导致血糖偏高的原因比较多，主要可以分为生理性的原因和病理性的原因两种。

正常人的血糖标准为空腹时3.9~6.1mmol/L，餐后两小时内的血糖应当小于7.8mmol/L，如果血糖超过这个标准值，则可以判断为血糖升高。

但是血糖升高不一定就是糖尿病，只有当空腹血糖超过7mmol/L，餐后两小时血糖超过11:1mmol/L才可以判断为糖尿病。

引起患者血糖升高的原因比较多，包括生理性和病理性两种。生理性的原因主要包括餐后1~2小时，注射肾上腺素或葡萄糖，情绪过于紧张等一些原因导致肾上腺分泌增加。

病理性的血糖升高，则包括胰岛功能障碍、脱水、麻痹、窒息、感染、癫痫、血糖升高的激素分泌增加、例如甲状腺功能亢进症、肾上腺皮质功能亢进症等一些原因。

建议患者血糖如果异常升高，应当及时进行相应的检查，根据血糖升高的程度以及具体原因，在医生的指导下使用合适的方法进行治疗。

相关数据显示，我国糖尿病患者约有9240万人，最新的数字是我国的糖尿病人人数为1亿3千万。

02

米饭升高血糖吗？

米饭的升糖指数为83.2，属于升糖指数食物，正常人吃大米饭血糖升高不会超出正常范围，糖尿病吃大米饭要分次少量食用，或配合粗粮食用，防止血糖波动，对病情不利。

大米饭是常用的主食之一，含糖量较高，升糖指数为83.2，还含有蛋白质、维生素等，正常人吃大米饭血糖升高，但在正常值范围。如果是血糖升高的人吃大米饭，可能会引起血糖的升高，建议糖尿病患者在医生的指导下，合理搭配饮食，适当运动，稳定血糖，提高生活质量。

03

馒头升高血糖吗？

一个馒头升高多少血糖，需根据大小和具体制作含糖量而决定，不是绝对的。100g的馒头热量大概208kcal，糖尿病患者应该控制每日摄入的总热量，将馒头作为主食时要少吃，不能多吃，及时监测餐后血糖。

04

面条升高血糖吗？

正常人吃面条后血糖会出现短暂性的升高，但大多数都是正常的生理现象。

面条里面含有淀粉，并且绝大多数的面条里面都是含有汤汁的，汤面由于熬制时间长，食物中的淀粉等糖类成分极易被消化吸收，在进食后会导致餐后血糖的升高，但这通常都是短暂性的升高。

正常吃面条后，血糖波动一般在正常范围内，但是糖尿病患者进食含汤类的面食，可能会使血糖波动的幅度更大，所以糖尿病患者尽量少吃面条。

05

那米饭、馒头、面条谁更容易升高血糖呢？

总的来说，馒头是升糖最快的，其次是大米饭，最后是面条。血糖高的人在吃这几种主食的时候一定要适量，不可多吃。