抚仙湖正宗石锅鱼(福州鱼锅界黑马)
✔ 福州鱼锅界黑马,主打金汤藤椒鸭嘴鱼
✔ 新鲜鸭嘴鱼现点现杀,营养价值超高
✔ 吃鱼不用吐骨头,鲜爽脆滑到飞起
01「福州鱼锅界黑马」①
『 主打金汤藤椒鸭嘴鱼 』
福州鱼锅界的黑马,凭借着一口金汤藤椒鸭嘴鱼锅打出名声,耗时熬煮的金汤,鲜掉眉毛。
②
『 鲜活鸭嘴鱼,现点现捞现杀 』
每日鲜活到店的鸭嘴鱼,现点现捞现杀,和常规酸菜鱼的薄片不同,鸭嘴鱼被切的薄厚均匀,更加的爽脆弹牙。
③
『吃鱼不用吐骨,放心大胆吃』
鸭嘴鱼肉多刺少,甚至可以将鱼刺嚼碎后吞下,真正实现了“吃鱼不吐骨”!
02「不可错过的招牌农家菜」
现在只要人均20 元,就能get原价405元的 招牌鸭嘴鱼5人餐,还能吃到珍贵的鸭嘴鱼,如此值回票价,你就说香不香吧。
1
藤椒金汤鸭嘴鱼
金黄的汤,飘出酸酸辣辣的味道,简直不要太诱惑好吗!!!泛着酸爽味道的金汤里,浸着一片片厚切的鸭嘴鱼,份量超足。
看这满满的鸭嘴鱼片,片片无骨,完全不用担心有刺!
除了鱼片外,底下还有满满的配菜,腐竹、木耳、酸萝卜....挟着满满的汤汁,实在是上头。
2
干锅鱼肚
将鱼肚清洗干净后过油爆炒,鱼肚微微卷起诱人的身体,喷香四溢。
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放在酒精锅上微微加热,小锅内“咕噜咕噜”的冒起小泡泡,热气腾腾,搭配米饭真是太香了!
3
醉蟹钳
对于醉蟹来说,最重要的就是酱汁的调味。既要香甜,又不能掩盖住蟹的鲜美。他们家的独门调料,可以说是灵魂般的存在了。
鲜甜麻辣的口感,配上几瓶啤酒,让你沉浸在这美味中...
4
笋炒五花肉
超级下饭菜!五花肉的肉油香加上爽脆的嫩笋,咸香至极,来两碗饭都不是问题。
5
炒时蔬
再丰富的菜肴,也需要一道清炒时蔬压轴,时蔬的味道清新不造作,一举解决了荤菜的腻歪。
03
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「聚餐、商务宴请首选」
简单又舒适的装修风格,店内还设有包厢,原木色的桌椅,低调沉稳,大气十足,很适合宴请客人或者聚餐。
牌长来的时候天还有些亮,直到夜幕降临,外场的座位,迷离的灯光透过新鲜的绿植,氤氲出别样的舒适。
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