百合绽放令人目不暇接(百分之90的人都扛不住黄金百合的诱惑)

百合绽放令人目不暇接(百分之90的人都扛不住黄金百合的诱惑)(1)

百合一般用来煮糖水,其实用来炒菜也很合适,百合雪白雪白的,清甜爽脆,和金黄蓬松的鸡蛋搭配,别有一番滋味。今天用了圣迪乐鲜蛋~高端农场限定直供的高端蛋,一点蛋腥味没有,只有浓浓的蛋香,用来炒百合,再合适不过了。

By will121 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 圣迪乐鲜蛋 3个
  • 百合 100克
  • 海盐 少许
  • 油 少许

做法步骤

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1、准备好需要的食材,百合掰开洗净备用。

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2、碗中打入3个鸡蛋,你看这蛋黄,金灿灿的

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3、加了2勺清水搅打均匀,圣迪乐鲜蛋没有蛋腥味,我就没有加料酒了,直接加了2小勺的清水,这样炒出来的蛋会更鲜嫩

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4、锅里加入少许油加热,倒入搅打好的蛋液

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5、炒至蛋液稍稍凝固

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6、倒入洗净的百合翻炒1分钟左右

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7、加少许海盐调味就可以出锅了

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8、百合清甜爽脆,鸡蛋鲜嫩,真的值得一试哦!

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9、成品!

小贴士

如果用的普通鸡蛋的话,可以加点料酒去腥哦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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