奉化 油焖笋(奉化140多瓶援沪油焖笋的主人找到了)

奉化 油焖笋(奉化140多瓶援沪油焖笋的主人找到了)(1)

毛佰钧

4月17日,上海市慈善基金会收到了一份特别的抗疫捐赠物品:140多瓶奉化特产油焖笋,以及一封写给上海人民的手写信。

写信的人落款是“一位热爱上海的老人”,称自己虽然离开上海60年,但上海始终是他魂牵梦萦的地方,这次送上自己亲手烤制的油焖笋,希望“为上海抗疫尽一份绵薄之力,回报这片养育过我的土地和人民。”

信写得情真意切,并仔细描述了挖笋、烤笋过程。

之后这批油焖笋放在蔬菜包里,安全抵达上海,发放给了闵行区新虹街道的社区居民。鲜美的油焖笋和感人的手写信,让新虹街道居民心里暖暖的。

匿名赠笋人

原来是溪口退休乡村教师

这件事经当地媒体报道后,迅速成为上海抗疫中的一个“热点”,引发网友大量点赞,并得到央媒关注。

但手写信里只提及他是一名奉化的退休教师,很多人好奇:这批油焖笋的主人,究竟是谁?

昨天中午,记者从溪口镇政府获悉,这位匿名支援上海的老人找到了,他就是溪口亭下中学退休教师毛佰钧,今年已76岁了。

奉化退休教师协会溪口分会会长王海维告诉记者,烤制油焖笋是溪口的传统,我们一开始就觉得大概率是溪口人,“再结合信中的线索,我们对辖区上年纪的退休老师逐个打电话询问,最终找到了写信人,就是毛佰钧老师。”

当天下午,记者见到了毛佰钧老师。“我觉得,自己只做了一件小事情,因此就没留姓名,不曾想现在弄出了‘大动静’,怪不好意思的”,毛老师有点腼腆地说。他跟记者讲述了他们一家与上海的特别缘分。

奉化 油焖笋(奉化140多瓶援沪油焖笋的主人找到了)(2)

上海小伙回奉务农

30多年奉献乡村教育

毛佰钧1946年出生在上海闸北区一户工人家庭,有兄弟姐妹6人,他是老大。1962年7月,毛佰钧的父亲响应国家号召,举家迁出大上海,回到老家溪口界岭村务农。那年,16岁的毛佰钧才念完初中二年级。

在当了10来年农民后,1974年,毛佰钧被派到界岭学校任教,从此走上了乡村教坛。之后,他在石门、岩头、许东等多所学校任语文老师,最后在亭下中学当了5年生活辅导老师,于2007年退休。

毛佰钧就想着一心一意当好乡村教师。30多年来,在班溪片区很多人都是他教过的学生。从回到溪口那年算起,毛佰钧离开上海已整整60年,其间,只在1985年因办事去过一次外,他与上海几乎“绝缘”,与几名上海亲戚也没什么来往。

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老毛烹制油焖笋,支援沪上抗疫。

难舍那一份情

鲜香烤笋援沪抗疫

退休后的毛佰钧,与妻子住在溪口镇中心的中华路小区,屋旁流水潺潺,闲来挥锄种菜,自得其乐。

尽管离开上海60年,但在老毛的内心深处,依旧藏着对上海故乡深深的眷恋,少年时的回忆挥之不去。多年的执教,毛佰钧养成了看书读报听新闻的习惯。3月起,上海新冠疫情爆发,老毛了解到很多上海居民面临“口粮危机”,他“心急如焚”,思忖着去帮一把。

毛佰钧的大女儿毛亚青是奉化居敬小学的老师,前几天来告诉说,宁波有家企业正在发动爱心人士,要筹集一批援助物资运去上海。老毛心下大喜,4月15日,他和老伴早上5时起床,坐车回到界岭,挖了近200公斤雷笋回来,然后和家人、邻居一起剥笋、洗笋、烤笋,忙到晚上11时多。次日一早,他把新鲜做好的140多瓶油焖笋,叫女儿运到慈溪,加入到援沪物资中,并附上了一封手写信,“希望用小小的油焖笋,为上海人民抗疫加油鼓劲”。

奉化 油焖笋(奉化140多瓶援沪油焖笋的主人找到了)(4)

一辈子待在农村

种菜是毛佰钧的一大爱好

邻居告诉记者,毛老师待人和气,非常低调,“他虽然是老师,农活、木工都会做,本事大呢,还是个热心肠”。早两年小区边的茗山江实施治理,毛老师带头发动居民自发捐款,重新做河埠头。新埠头做好后,大伙都说好。

毛佰钧说,他做的这些油焖笋,原本想送给上海的老人,因为老人不会用手机“抢”菜。不过最近听新闻讲,上海居民的物资供应大为改善,他放心了不少。“大疫当前,只有互相帮助

中国宁波网记者 余建文 通讯员 乌雯雯卓建青

来源: 中国宁波网

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