如何做好吃又便宜的肉饼(10分钟教你搞定满口留香的肉饼)
#我爱面食#自己做的肉饼,就是肉肉多多的,香!
二话不说,上图先馋馋大家[呲牙][呲牙][呲牙]。
一口下去,满嘴肉香
[呲牙]全家吃到舔手指的肉饼,只要10分钟教你搞定。
做法很简单,条件是你有一个空气炸锅,还有几张手抓饼皮皮,肉沫。
1)肉沫中加入葱花、耗油、香油、白糖、淀粉、料酒搅拌均匀,其中用量按各家口味[呲牙];
2)取一张手抓饼,疯狂往上面扑肉肉[呲牙],我是用勺子,把肉肉扑上去然后弄均匀;
我是铺了厚厚的一层肉,看起来好心动
[呲牙]别怕肉多多,手抓饼的延展性很好的,可以弄成一大张[呲牙]
大致就是这么多肉肉
3)将手抓饼的边缘扯出来包住肉肉,尽量包住[呲牙]手上撒些面,防止粘连[呲牙]
4)手或是擀面棍,轻轻将饼压平[呲牙]我最后用手,因为擀面棍力度太大,容易露肉[泪奔]毕竟肉太多了;
5)最后一步,在空气炸锅中铺上锡纸,在纸上刷点油,防止粘连[呲牙]放进饼饼,在饼子的表面也稍微刷点油[呲牙]有条件的撒点芝麻,我家芝麻吃完了,没撒;
6)空气炸锅200℃,8分钟,中间记得翻面,时间也可以根据经验,烤至两面金黄就可以吃了。[呲牙]
酥脆金黄的肉饼
还在等什么,友友们,做起来![呲牙][呲牙][呲牙]还有什么速成的美食,大家推荐给我呀[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
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