西瓜在水果中营养价值排行榜（富含健康益处的夏季水果）

西瓜是一种美味和解渴的水果。许多人在炎热的夏天享用它。它的含水量非常高，提供重要的营养物质，如番茄红素、瓜氨酸、维生素A和C。别走开下面带你了解更多关于西瓜的健康益处。

西瓜的好处：

含有许多促进健康的植物化合物

西瓜含有多种营养物质，包括钾、镁、维生素A和C。而且它的卡路里含量相对较低。它每100克提供16至30卡路里。这取决于各种因素，如成熟度、储存、品种和水果的大小。

西瓜也是瓜氨酸的一个丰富来源，在白色部分发现。这是一种可以提高身体性能的氨基酸。

它还拥有抗氧化剂，包括维生素C、类胡萝卜素、番茄红素和葫芦素E。

这些化合物有助于对抗自由基。就是说，不稳定的分子会损害细胞。如果它们在体内积聚。随着时间的推移，这种损害会导致疾病，如糖尿病、心脏病和癌症等。

帮助你保持水分

保持水分对身体正常运作很重要。

身体的重要过程也取决于充足的水合作用。其中，最直接的是调节体温、正常器官功能、细胞的营养供应和警觉性。

西瓜含有92%至95%的水分。这使得它成为日常摄入的最佳选择。

此外，由于其高含水量，它的热量密度很低。换句话说，相对于其总重量，它提供的热量非常少。

吃低卡路里的食物，如西瓜，可以使你有更长时间的饱腹感，从而帮助控制体重。

它可以改善心脏健康

西瓜中的几种营养物质可以支持心脏健康。

心脏病是全世界的主要死因。生活方式因素，如饮食，可以减少心脏病发作和中风的风险。这是通过降低血压和胆固醇水平来实现的。

研究表明，番茄红素可能有助于降低胆固醇和血压。它还可能有助于防止由高胆固醇水平引起的氧化损害。

西瓜还含有瓜氨酸。这是一种能增加体内一氧化氮水平的氨基酸。这种物质有助于血管扩张，降低血压。

在西瓜中发现的其他有益于心脏健康的维生素和矿物质是镁、钾、维生素A、B6和C。

减少炎症和氧化压力

炎症是许多慢性疾病的一个因素。

抗氧化剂的组合，如西瓜中的番茄红素和维生素C，可以帮助减少炎症和氧化损伤。

西瓜中的番茄红素也可能有利于眼睛。

老年黄斑变性是一种可导致老年人失明的疾病。

番茄红素作为一种抗氧化剂和抗炎化合物的作用是帮助预防和抑制这种退化。

一项用番茄红素处理眼部细胞的试管研究发现，它减少了炎症标志物损害细胞的能力。

然而，也需要对人类进行研究。

有助于皮肤健康

在西瓜中发现的维生素A和C对健康的皮肤很有帮助。

维生素C有助于身体产生胶原蛋白。这是一种能保持皮肤弹性和头发强韧的蛋白质。

一项审查发现，摄入更多的维生素C可以减少出现皱纹和皮肤干燥的几率。

维生素A对健康的皮肤也很重要。事实上，它有助于创造和修复其细胞。

改善消化系统

西瓜的含水量很高，有少量纤维。这些物质都是健康消化所必需的。

纤维有助于保持肠道规律。相反，水能更有效地沿着消化道推送废物物质。

了解了这么多赶紧去吃点吧。