妙玉为什么请林黛玉喝茶 妙玉用雪水泡茶

《红楼梦》第四十一回“栊翠庵茶品梅花雪”，刘姥姥进大观园的文字步入了尾声。

当天宴会结束，贾母携刘姥姥一众，来到栊翠庵品茶，期间妙玉拉着黛玉、宝钗进入室内喝梯己茶，宝玉也跟了进来，可就在喝茶的过程中，发生了一件异事，原著记：

黛玉因问：“这也是旧年的雨水？”妙玉冷笑道：“你这么个人，竟是大俗人，连水也尝不出来。这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃，埋在地下，今年夏天才开了。我只吃过一回，这是第二回了。你怎么尝不出来？隔年蠲的雨水那有这样轻浮，如何吃得！”黛玉知他天性怪僻，不好多话，亦不好多坐，吃完茶，便约着宝钗走了出来。——第四十一回

这场风波，是有前因的。妙玉招待贾母等人喝茶，用的就是旧年蠲的雨水，所以轮到林黛玉品茶的时候，她才有此一问。

栊翠庵茶品梅花雪

可站在我个人角度，我并不觉得林黛玉品不出来茶水的来源。恰恰相反，如果茶水的味道正常，林黛玉笃信泡茶的水照例是雨水，那她就没必要向妙玉发问了。

也就是说，林黛玉之所以莫名其妙来了一句：这水也是旧年蠲的雨水？是因为她品出来茶水味道有异，跟往常不一样，故而发问。

林黛玉焚稿断痴情

或有读者不服，觉得我太过袒护林黛玉了，为了维护心爱的黛玉，硬要强行解释她的无知。那么我们不妨将视线投向第二十五回。

《红楼梦》第二十五回，还有一个关于茶的情节，起因是王熙凤给贾府众人送暹罗国进贡的茶叶，众人喝完后，评价不一，原著记：

凤姐儿又道：“你尝了可还好不好？”没有说完，宝玉便说道：“论理可倒罢了，只是我说不大甚好，也不知别人尝着怎么样。”宝钗道：“味倒轻，只是颜色不大好些。”凤姐道：“那是暹罗进贡来的。我尝着也没什么趣儿，还不如我每日吃的呢。”林黛玉道：“我吃着好，不知你们的脾胃是怎样？”——第二十五回

暹罗国进贡来的茶叶，宝玉、宝钗、阿凤都不是很喜欢，因为暹罗茶的味道太轻，品不出茶味来，而所有人中，只有林黛玉给予暹罗茶正面评价，觉得味道很好。

桃花林宝黛读西厢

这并不是一处闲笔，林黛玉心思细腻，身体孱弱，这导致她对事物具有超越一般人的感知能力，也只有她，能从淡而又淡的茶水中，品出暹罗茶的妙处来。

如果将第二十五回、四十一回两处情节，合而观之，就会发现其中的逻辑是相通的，林黛玉必定是察觉出茶水的不同，这才发问，反被目高于顶的妙玉误责。

而面对妙玉的贬低，一向被认为尖酸刻薄的林黛玉，居然没有还一句嘴，因为她知道妙玉天性怪癖，不想和她争辩，吃完茶便匆匆和宝钗离开了栊翠庵。

林黛玉卧病潇湘馆

试思，如果怼自己的不是妙玉，而是贾宝玉，那林黛玉恐怕当即就要皱眉发火了，因为林黛玉所有的小性子只给了心爱的宝玉哥哥，正如钱钟书在《围城》中写的那般：每个女人在心爱的男人面前，都有返老还童的绝技。

一旦面对其他人，林黛玉便展现出宽广的胸襟来，由此观之，此篇文章，亦可破当今“林黛玉尖酸矫情”的谣言。

文/马嘉宾

未经授权请勿转载，本文引文均来自《红楼梦》庚辰本80回本，图片来源于清代孙温《红楼梦》全绘本。