黑心菜能和蘑菇一起吃吗(常面对电脑的要多吃)

现在人们的生活条件越来越好,吃的食物也越来越要健康,荤素搭配的美食深受人们的喜爱,特别是家里有孩子的,必须考虑到多吃蔬菜,今天小编和你一起分享一道素菜——蘑菇炒塔菜,相信塔菜许多人第一次听说过,南方的小伙伴应该都知道,今天我们用这道菜和蘑菇炒一道普通的美食,美味可口,让我们来看看到底是怎么做的吧。

黑心菜能和蘑菇一起吃吗(常面对电脑的要多吃)(1)

食材:蘑菇、塔菜、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、香油

步骤:

1、塔菜切去根,然后把叶洗净,蘑菇洗净,切成小片。

黑心菜能和蘑菇一起吃吗(常面对电脑的要多吃)(2)

2,热锅放油,开小火,油温七成热的时候放入葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味。

黑心菜能和蘑菇一起吃吗(常面对电脑的要多吃)(3)

3、转大火,然后把蘑菇放入锅里炒。

黑心菜能和蘑菇一起吃吗(常面对电脑的要多吃)(4)

4、接着加入塔菜继续炒。

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5、塔菜八成熟的时候放入适量盐和香油,翻炒均匀即可出锅,美味的蘑菇炒塔菜就做好了。

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做法是不是很简单简单,蘑菇炒塔菜味道鲜美,食材虽然简单,但味道很好,不能辣椒的也可以不放,经常面对电脑的人要多吃塔菜,塔菜富含维生素A和胡萝卜素,这两种营养元素对眼睛都有好处,可以降低夜盲的发生率,也可以预防眼病,如果你遇到有卖塔菜的,一定要买来尝尝!

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