制作酸奶的过程（制作酸奶的过程是什么）

所有器皿用蒸汽消毒，将纯奶和酸奶依次倒入器皿中，用勺子搅拌均匀，我来为大家科普一下关于制作酸奶的过程?以下内容希望对你有帮助!

制作酸奶的过程

所有器皿用蒸汽消毒，将纯奶和酸奶依次倒入器皿中，用勺子搅拌均匀。

盖上器皿盖子，放入酸奶机中，插电源，8小时后即可，途中不要打开盖子。

刚发酵的酸奶可以食用，但冷藏24小时后，味道更佳。

菌种酸奶因为质量不稳定偶尔也会造成发酵失败。 为了保证酸奶的质量，可以去药店采购一些金双歧作为纯菌种。