网红小吃街场景设计(火爆宜昌三大人气商圈)
一杯黄茶
两笼小点
三份小菜
却话江南烟雨时
执你的手
仪窗凭栏而坐
杯中芥茶慢时光
一开业就爆店,每天平均接待200桌食客,最高排号300 位!抖音、朋友圈、某点评网都被刷爆精致网红店。
源于西塘,专注江南传统点心。一笼小点,便知水乡。在看到董小婉的那一刻,仿佛已经来到了江南水乡。
坚持现点现做,每个包都必须是0.01超薄皮,还得捏出25道褶!董小婉坚持匠心如一,只为给认真生活的你更健康的味道。
操作台全透明,师傅们格各自忙碌着,手工擀皮,上蒸笼,热气腾腾。通过食物来传情达意,是董小婉的初心。
红油底汤 手工面条 肥美的牛蛙 泡椒=香辣馋嘴牛蛙面。完全迎合了宜昌人的重口味,酸辣冲鼻,味觉得到了前所未有的满足。
个顶个大的牛蛙,这粗壮有力的大腿,生前个个都在健身啊。zuo一口蒜瓣肉,喝上一口浓稠的底汤,辣感在口内爆炸,吃得身上暖烘烘的。
有辣的跳脚的香辣牛蛙,当然也有温柔的酸汤番茄牛蛙,有了番茄的加入,汤底是更加的鲜美。
牛蛙是现杀现做,肉质嫩滑。整体味道带点酸味,味道绵长,很是开胃。早餐又多了一个选择,无论是温柔还是香辣,你想要的这里都有。
多种食物调拌在一起,荤素搭配。提前处理过的鸡肉,丝丝入味。嘎嘣脆的花生米丰富了整盘菜,喝点小酒,赛过活神仙。
为了保证食物新鲜的口感,都是现场调拌。鸡肉不干不柴有嚼劲,与其他食材相结合,口感更加丰富。
冬日的萝卜水分充足,丝丝甘甜。和羊肉搭配在一起,中和了羊肉的燥性,完全不用担心会上火。
入口带了一丝奶味,汤汁越煮越浓稠。香菜,萝卜,羊肉搭配是一绝,很多农家菜都会有这个搭配,完全没有羊肉特有的膻味。
自制的香辣剁椒铺在肥美的蟹肉棒上,金针菇浸在辣椒汁中。仅仅通过蒸这一道工序,完全还原了食物本身的味道。
蟹味浓郁,裹上金针菇,入口咸香中透着麻辣。这个剁椒酱拌饭吃也是妥妥的。
肥瘦相间的肥牛,饱满的大青口,色泽鲜艳的基围虾,还有各种蔬菜。这颜色,搭配在一起,很是养眼。
在滚烫的红油锅里滚上一滚,肉一变色,就可以开吃了。入口嫩滑,一抿肉就散了,荤的肥美,素的爽口,一份菜就撑得肚儿圆。
辣椒被烤地外皮微焦,牛肉微微卷边,中间部分还在滋滋冒着油脂。再撒上点芝麻颗粒,味道就已经让人无法拒绝。
除了烤牛肉还有烤排骨和疯狂烤翅。烤过之后,多余的油脂已经析出,肉紧实地贴在骨头上。
调料的味道早早已经融进了每一寸肉里,外皮带点焦,里面鲜嫩,一起享受撕扯的快感。
颜值担当,少女心炸裂。水果,蔬菜,饼干搭建的森林,还有米泡做的泥土,暗藏着紫薯泥,搭配沙拉酱,酸酸甜甜,赞不绝口。
叶子上还冒着点点露珠,鲜翠欲滴。目光所至的每一个,都可以吃。新鲜的胡萝卜,红彤彤的草莓,奥利奥夹心脆,冰菜,作为饭后甜点也很不错呢。
汤圆 菜心=新搭配,味道也是出乎意料。汤圆的软糯加上青菜的清脆多汁,带来不一样的口感。
一层一层缠绕在一起,微微煎过之后,表面带点金黄,色泽诱人。可作为主食也可作为点心,入口可以品尝到浓郁的葱油味。
一层一层剥开你的心,让我看看你的心是什么样子的。
纯手工打造的鲜肉锅贴,馅料饱满充实,撑起了整个饺子皮,可见其份量,很有点扎实。
一口下去,都是鲜嫩的肉,鲜美多汁,冒着热气。四个下肚,有点微微饱肚子。
蛋挞是女人们拒绝不了的甜食。烤地刚刚好,表面鼓起来,微焦。里面包裹着满满的芝士和乳酪,一口下去,满口甜蜜。
Q版的动漫人物和动物们齐聚一堂,你们这么可爱,当然要一口一口把你们吃进肚子里。
天鹅酥脆,小黄人饱满,还有可爱的小兔子让牙齿快要跳起来,真是一次完美的口感体验!
1月5日,董小婉宜昌国贸店正式开业
2019年,给你更好的董小婉
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【店名】董小婉
【人均】45元左右
【营业时间】10:00-21:30
【电话】0717-6905797
【地址】湖北省宜昌市西陵区国贸负一楼(国贸超市旁)
✍️ 编辑 / 宋宋
主编 / 三日
图片 / 宋宋
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