蒜苗炒鹅蛋教学(蒜苗抄鹅蛋)
作者:呵自作孽
用料
鹅蛋 1个
蒜苗 1把
葱姜 适量
青椒 1个
盐 少许
味极鲜 少许
做法步骤
1、准备一个大鹅蛋,一把蒜苗。
2、蒜苗洗干净切成一小段一小段的。
3、鹅蛋加少许盐打散,姜切末,青椒切碎,我家没有葱了没放。
4、锅起油,下入打好的鹅蛋炒熟盛出备用。
5、锅在起油,油热后下姜末青椒爆香。
6、放入蒜苗。
7、蒜苗炒焉之后加入鹅蛋搅拌均匀,加盐味极鲜调味即可。其实蒜苗原味最好吃啦!!!
8、开饭了。。
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