菠菜的功效与作用禁忌（凉拌菠菜的做法）

做法步骤

1、准备好大蒜拍碎，（因为蒜末太少，用了一些大蒜苗）辣椒

2、菠菜洗净放在开水里过一下，然后放在冷水里侵泡一下取出挤干水分，切小备用。平安夜

3、花生米炒好备用，在炒花生的时候可以多放些油，多的油正好用在调料上

4、都准备好就可以调口味了，根据自己的喜好来调，最后撒点芝麻点缀下

小贴士

菠菜有许多相克的食物，大家想要吃的时候，一定要百度下哦。

心情故事

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。