空气炸锅做蜂蜜小面包教程(没有蜂蜜的蜂蜜脆底小面包)
小时候最爱吃的蜂蜜脆底小面包,现在很少见有卖的了。家里也没有蜂蜜,还想吃蜂蜜脆底小面包!没有条件也有创造条件啊,揉面被到粘崩溃,感觉手上的肉都要粘掉了,就为了一口脆底小面包,只能坚持再坚持,谁让自己嘴馋呀!
完美脆底小面包,香香甜甜的,松软可口,是小时候记忆里的味道!
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蜂蜜脆底小面包所需食材
面团部分:面粉200g,白糖30g,鸡蛋1个,牛奶100g,黄油15g,酵母2g,盐1g
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一、和面步骤图:
二、脆底部分的制作:
糖粉:白糖一勺,面粉一勺,芝麻1一勺,搅拌均匀;
家里没有蜂蜜,就用了糖水:白糖5g 红糖2g加入适量水,小火煮开收汁
三、面团醒发好后,开始制作:
四、(空气炸锅)开始烤制:
烤制成功
太成功了!!放凉后更好吃!!
完美脆底
#我爱面食#
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