蟹粉是什么（蟹粉简单介绍）

蟹粉即是用蟹拆肉，佐以配料煮成的食物，它可与很多其他食物配搭用蟹粉制作的菜式可适合老人、小孩或一些嫌吃螃蟹麻烦的人士不过制作蟹粉一定要选用新鲜的螃蟹蟹粉还可以保存在家里的冰箱，肚子饿时，可用来捞面、炒饭，我来为大家科普一下关于蟹粉是什么?以下内容希望对你有帮助!

蟹粉是什么

蟹粉即是用蟹拆肉，佐以配料煮成的食物，它可与很多其他食物配搭。用蟹粉制作的菜式可适合老人、小孩或一些嫌吃螃蟹麻烦的人士。不过制作蟹粉一定要选用新鲜的螃蟹。蟹粉还可以保存在家里的冰箱，肚子饿时，可用来捞面、炒饭。

螃蟹是杂食性动物，主要靠吃海藻为生，但有时也会吃微生物、虫类、自己脱的壳等等，视乎种类而定。假如碰巧有更具营养价值的食物出现，螃蟹将会争先恐后的抢食。例如死鱼、死虾、腐肉、钓客的鱼饵、甚至人类丢弃的食物垃圾等等。

蟹一般都有甲壳素为主要构成物质的外骨骼，同时有一对螯。世界上已知最小的蟹为豆蟹，体长只有几毫米，而最大的甘氏巨螯蟹（又称日本蜘蛛蟹），算上腿部展开可达4米。