正宗永康饼做法（怎样做正宗永康饼）

食材：面粉400g、梅干菜20g、三层肉200g、白糖5g、料酒20ml ，我来为大家科普一下关于正宗永康饼做法?以下内容希望对你有帮助!

正宗永康饼做法

食材：面粉400g、梅干菜20g、三层肉200g、白糖5g、料酒20ml。

三层肉切碎，加梅干菜，白糖，料酒少许待用，做多少个饼就分成多少份馅。

面粉加入水搅拌均匀后，成团。在边上醒一会待用。做多少个饼就分成多少份面团。

用杆面梆把面杆面薄面皮，放入面馅放中间。

再把面皮在边上打好均匀折绉，中间不要有空隙做成饼。

把做好的饼放在饼炉上烤制，中间不停的翻面，看两面都金黄色，好吃的永康饼就做好了。