有低筋面粉和番薯可以做什么的(有低筋面粉和番薯能做的食物)

可以制作炸番薯签,所需原料为:红心地瓜600克、低筋面粉600克、太白粉200克、色拉油150毫升、泡打粉二分之一茶匙、盐二分之一茶匙、水200毫升,我来为大家科普一下关于有低筋面粉和番薯可以做什么的?以下内容希望对你有帮助!

有低筋面粉和番薯可以做什么的(有低筋面粉和番薯能做的食物)

有低筋面粉和番薯可以做什么的

可以制作炸番薯签,所需原料为:红心地瓜600克、低筋面粉600克、太白粉200克、色拉油150毫升、泡打粉二分之一茶匙、盐二分之一茶匙、水200毫升。

将红心地瓜去皮,用刨刀将地瓜刨成细丝状;

将水与低筋米混合,搅拌成面糊,把面糊料调匀后加入地瓜丝拌匀;

将锅加热,再放入色拉油,加热至170摄氏度,放入蘸有面糊的地瓜丝,大火炸至两面酥黄即可捞出;

食用时可以直接食用,也可以切成小块蘸番茄酱食用。

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