孜然烤羊排最简单的做法（5分钟就能做好的小烤羊排）

由于疫情原因，好久没有出去旅游了。想念大草原，想念大草原上的羊肉，哈哈，趁着女王节来临之际，自制小烤羊排，既简单又满足味蕾，让自己休息调理一下哈

By 麻辣烫猴

用料

• 羊排 4片
• 味达美臻品料酒 2勺
• 味达美臻品耗油 2勺
• 葱伴侣6月香辣椒酱 2勺
• 盐 适量

做法步骤

1、准备食材羊排

2、将羊排浸入清水中，倒入适量味达美臻品料酒，清洗干净

3、用刷子在羊排的表面刷上一层油

4、撒上适量盐，在羊排表面涂抹均匀

5、用葱伴侣6月香辣椒酱均匀涂抹羊排表面

6、倒入味达美臻品耗油，在羊排表面涂抹均匀

7、将涂抹调料的羊排放置10分钟左右，使之入味，然后上烤架

8、放入烤箱，设置上下炉温200度，烘烤20-30分钟

9、美味的羊排出烤箱装盘

羊排的营养功效

味甘、性热，入脾、胃、肾、心经；温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症；温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症；补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。

1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；

2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

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