红糖发糕这样做隔壁小孩都馋哭了(翻山越岭只为这道红糖发糕)
By ⁽⁽ଘ煦̌儿̌ଓ⁾⁾
用料
- 红糖 适量
- 红枣 适量
- 面粉 适量
- 酵母粉 少许
做法步骤
1、红糖的用量随意
2、温水把红糖完全融化
3、倒入酵母粉
4、加面粉
5、面糊的状态比酸奶厚一些
6、面糊醒发30分钟,加入红枣碎
7、小碗刷油倒入面糊摆上红枣
8、蒸箱蒸40分钟,再焖10分钟
9、放凉后脱膜
10、非常松软香甜
小贴士
没有特定比例,大家喜欢甜的就多放红糖,不喜欢甜的就少放就可以了!发糕成功的关键就在于醒发面糊,一定要发起来再蒸哟
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