番茄沙司和番茄酱怎么挑选（一分钟带你了解番茄酱和番茄沙司的区别）

由于番茄酱和番茄沙司的包装都差不多，所以有的朋友认为番茄沙司就是番茄酱，最近有朋友留言：“番茄酱和番茄沙司一样吗？”你是不是也有这样的疑惑？

记得第一次接触番茄酱是小时候在肯德基吃薯条的时候，味道酸酸甜甜的，从那个时候起，便喜欢上了这个叫番茄酱的调味品，后来家里从来就没有缺少过番茄酱。

番茄酱是一种很好的调味品，不仅味道好，而且还含有多种营养物质很容易被人体所吸收。平时用番茄酱做多的菜品就要数糖醋里脊了，既可以增味又可以提鲜，还有做手抓饼时，放入番茄酱味道也是很不错的。

番茄酱的种类很多，番茄酱又分为纯味番茄酱，浓香味番茄酱，西式番茄酱等，好多朋友也会在家自己做番茄酱，自制的番茄酱味道也很不错。番茄酱的营养丰富，其中所含有的膳食纤维和蛋白质很易于人体吸收。番茄酱主要有调味，增色的效果，番茄酱属于半成品，如果不经过二次回锅，直接食用的话味道不是很好，难以下咽。做糖醋口味或者茄汁口味的菜品时，下入番茄酱翻炒口感就会很好。

有的朋友认为番茄沙司就是番茄酱，其实番茄沙司的的主要原料是番茄酱，不同之处是番茄沙司在番茄酱的基础上做了进一步加工，添加了糖、醋、和盐后被配制成了多种口味，常用于西餐或者薯条和鸡排等快餐食品的蘸料。番茄沙司的口味多种多样，常见的有酸甜味、海鲜味和蒜蓉味，材质细腻口感好，不需要进行二次加工，可以直接食用。

番茄酱是小孩子的最爱，尤其是吃薯条和手抓饼时，更爱吃番茄味的。但是番茄酱一般是不直接食用的，主要用来做菜，而番茄沙司是可以直接食用的，面包片上直接刷上番茄沙司的口感也很不错。

好多人都不明白番茄酱和番茄沙司的区别，认为番茄酱就是番茄沙司，看完后大家明白了吗？下次购买时可以根据自己需求购买，再也不用纠结买错了。

好了，今天的分享就到这里了，番茄酱和番茄沙司的区别您了解到了吗？三人行必有我师焉，感谢您的阅读，期待和您下期再见！