虾仁炒鸡蛋的简单做法（虾仁炒鸡蛋的简单做法与步骤）

锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线，我来为大家科普一下关于虾仁炒鸡蛋的简单做法?以下内容希望对你有帮助!

虾仁炒鸡蛋的简单做法

锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫。

虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线。

鸡蛋充分打散，加少许清水。

锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，摊成蛋饼。

放入虾仁，与蛋饼一起翻炒均匀，加入少许盐。

加入适量鸡粉，翻炒均匀即可。