苡米冬瓜煲排骨汤怎么做（制作苡米冬瓜煲排骨汤的方法）

食材：冬瓜700g、薏米30g、莲子30g、芡实20g、芸苓30g、猪排骨1000g、陈皮适量、盐适量、清水适量、蜜枣2颗 ，我来为大家科普一下关于苡米冬瓜煲排骨汤怎么做?以下内容希望对你有帮助!

苡米冬瓜煲排骨汤怎么做

食材：冬瓜700g、薏米30g、莲子30g、芡实20g、芸苓30g、猪排骨1000g、陈皮适量、盐适量、清水适量、蜜枣2颗。

准备好薏米、莲子等。

用水洗干净，再浸泡一会儿。

准备猪骨和冬瓜，冬瓜切大块。

猪骨用开水焯一下，祛除血腥味。

再用流动水洗一洗浮沫。

煲里加清水，放入猪骨、陈皮。

加入冬瓜和泡好的薏米、莲子等。

大火煲滚后，转小火煲一个半小时，加入盐调味即可。