外卖平台刚开始怎么运营好（新手小白入驻外卖平台）

前事不忘，后事之师。前人已为我们留下了太多的惨痛的教训。在现今竞争日益激烈的社会中，我们更应该冲破思维的束缚，超越自我。只有拥有创新精神，才能成就辉煌的人生。

现在的时代趋势下，实体店的生意越来越难做，特别是餐饮行业，由于疫情的影响，堂食生意也减少了不少。那么在这个档口，通过与外卖平台的合作，创造新的营收，延伸利润链条，或许是线下零售业的破局点。

外卖平台一方面拥有海量用户的购物需求，一方面通过配送团队及时将货物送达，是帮助餐饮行业把业务从线下往线上发展的最佳途径，成本低、收益高，不得不说这是一个新的业务模式。

是那么对于刚刚进入外卖平台，并且排名靠后的新手老板，又有什么好的方法，来经营好线上餐饮呢？

很多外卖商家大多都是从线下店铺做起，经营至今已经颇有成绩，然而面对覆盖范围更广、用户群体更多的线上推广，一些商家却不知所措，不知道从何入手，接下来我就给大家详细的讲解一下，新店应该如何快速的获得流量，让大家简单几步轻松玩转外卖平台。

第一步：让用户看到你的店铺

和实体店一样，在外卖平台上想要获得流量，就必须让顾客先看到你的店铺。

想要比别的商家更胜一筹，自然还是需要有自己专属的营销策略，所以新店活动必不可少的。顾客在进入APP后，各种营销活动，以及限时抢购活动的入口会直接呈现在他眼前，该入口活动力度大，用户的参与性自然就高，既提高了商家的曝光率、点击率和下单率，顾客自己也能感觉到买到了实惠的产品。

因此我们在经营外卖的时候，可以根据店铺的分类，选择合适的时段参加活动，以此来增加店铺的曝光率。

第二步：吸引顾客进店

这一步也是和实体店的经营一样，通常情况下，实体店为了更好的吸引顾客，会把店里的优惠活动做成宣传牌或者横幅放在店门口进行展示，活动的力度越大，越容易留住顾客。

所以在线上也是如此的，你外卖的价格越低，优惠力度越大，就越能够让用户点击你的店铺，毕竟有了顾客才能有成交，才能有后续所有的发展。

第三步：引导顾客成交

在顾客被吸引进店后，就需要引导顾客成交了，也就是我们常说的引流之后的锁客了，那么如何才能更好的引导顾客正常的下单呢？

除了设置菜品的分类，新品特价优惠，组合餐等活动力度大的产品靠前设置以外，还需要做到以下两方面：

第一呢就是菜品的图片。菜品的图片需要十分精美，如果能让顾客看到就流口水的话就更好了，这样的话也能有效的提高下单转化率。顾客在平台上下单，很大程度上都是依靠店铺的产品图片和描述来了解产品的信息，在这个颜值即正义的时代，菜品的图片的重要性就不言而喻了。

第二就是菜品的味道和用户评价

想要吸引顾客二次下单，把新顾客发展成为回头客，那么你菜品的味道就十分重要了。还有就是评价，从评价中做很容易看出该商家的味道如何，品质是否优良，这都是用户关心的核心问题，也是影响用户是否下单的一个重要原因。

所以说新手小白在发展外卖平台的时候，一定要重视每一条评论，如果仅仅因为一个差评就引发了大量的顾客流失，那就得不偿失了。

好了，今天的案例就分享到这里了，本专栏每天分享不一样的创业项目和经营案例，想要了解更多的商业干货，欢迎关注和私信我们！最后祝愿大家生意兴隆！

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