北方奇特水果有哪些(有一种水果不但名字特别)

昨天,鲜农场为大家推送了一款南方果子——有一种果子,一听名字就觉得恶心,却卖40多元一斤,会有人买吗?,它的名字叫羊屎果,勾起了不少小伙伴的童年回忆。

今天,鲜农场继续为大家介绍一种西南地区的特产水果——羊奶果,单是听名字,就让人想入非非,不过,它好像跟羊奶并没有什么关系,下面就为大家揭开羊奶果的庐山真面目。

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先来一张近景图,感受一下羊奶果的视觉冲击

羊奶果,学名叫密花胡颓子,是胡颓子科植物密花胡颓子的成熟果实,产自亚洲热带地区,在我国主要分布在西南部分地区(也有一种说法是在纬度稍高的内陆部分地区也有种植),过去大部分羊奶果都是野生的,现在已有人工培育的。

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过去多是野生,现在也有人工种植

据说,野生的羊奶果树胡颓子通常生长在山地杂木林内或向阳沟谷旁,有时也会生长在三角枫或麻栎等树上,形成树上生树的奇特景象,不知道有没有见多识广的小伙伴,见识过这种景象呢?

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这是野生的羊奶果,有时会长在别的树上,形成树上生树的奇观

每年10-11月份是羊奶果的开花期,来年的3-4月份是其产果期,由于果实成熟相对较早,可以作为水果淡季时的备选水果品种。

成熟的羊奶果果实是鲜红色至紫红色,有鸽子蛋大小,可以生吃,据说水分充足、味道酸甜可口,每100克鲜果含粗蛋白质2.45%,粗脂肪2.8%,总糖5.1%,水90.6%,总酸1.45%等。

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果实成熟于水果淡季,生吃羊奶果,酸甜可口

除了生食之外,还可以在食品加工厂做成果汁、罐头、蜜饯等,这样,非产地的小伙伴也有机会品尝了。

羊奶果除了作为水果之外,它还有另外一个身份,那就是中药。

全国中草药汇编》中提到,羊奶果具有“止咳平喘,收敛止泻。主治哮喘,虚咳,慢性支气管炎,肠炎,腹泻,跌打肿痛,风湿疼痛,黄疸,吐血,咯血,咽喉肿痛,感冒,小儿惊风,疮癣”等功效。

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不但果实可吃,其果实、根、叶都可入药呢!

每年羊奶果成熟时,就有人采收成熟果实进行晒干,或者在夏秋季节挖根、切片晒干,它的叶子全年均可采摘,鲜用或晒干均可。

介绍了这么多,我依然有个问题不可解,谁能告诉我:羊奶果为什么叫羊奶果呢?


作者:小蜗牛

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