酸辣开胃海带丝做法（做了一道酸辣海带丝）

夏天到了一盘都喜欢吃凉菜，而海带丝很多人都喜欢吃，有些人喜欢和排骨熬汤吃，有些喜欢火锅，这道酸辣海带丝，夏天吃了觉得特别的下饭，酸辣味的。

酸辣海带丝

备料：海带丝、蒜末、尖椒圈、盐、生抽、醋、鸡精、辣椒油、白糖、花椒粉、葱花

第一步、买回来的海带丝放到水里煮十分钟，然后捞出冲凉水控干水分

捞出控水

第二步、控过水之后把海带丝放到餐盘里

放到餐盘中

第三步、碗中加入蒜末、尖椒圈、盐、生抽、醋、鸡精、辣椒油、白糖、花椒粉、葱花拌均匀，味道有点酸辣就可以，看自己的口味，喜欢吃辣点麻点可以多放，或者是酸点

蒜

生抽

醋

白糖

鸡精

辣椒，葱

酸辣料

第四步、把调好的酸辣酱倒入海带丝上面，拌一下就可以吃了

倒入酸辣酱

酸辣海带丝

多备一道凉菜，多会一道菜，自己的生活更加精彩。