东台哪里的蒜蓉虾好吃实惠(东盛澜小厨房蒜蓉对虾)

海鲜菜-蒜茸大虾

食材
  • 明虾13 只
  • 蒜10 瓣
  • 盐 少量克
  • 生抽 少量勺
  • 糖一小勺 适量
  • 麻油几滴 适量
方法/步骤

1第一步是洗干净,用剪刀剪,用牙签把虾线去掉

东台哪里的蒜蓉虾好吃实惠(东盛澜小厨房蒜蓉对虾)(1)

2第二步是水平和垂直切割大蒜,大约一对一

东台哪里的蒜蓉虾好吃实惠(东盛澜小厨房蒜蓉对虾)(2)

3第三,把油放在锅里,不要太烫的时候把大蒜放进锅里搅拌。

东台哪里的蒜蓉虾好吃实惠(东盛澜小厨房蒜蓉对虾)(3)

4第四步:将蒜油调味料炒匀,蒜末放匀,捞出,加少量白糖,继续炒

东台哪里的蒜蓉虾好吃实惠(东盛澜小厨房蒜蓉对虾)(4)

5第五步:用虾线将蒜末均匀地倒在虾仁上。

东台哪里的蒜蓉虾好吃实惠(东盛澜小厨房蒜蓉对虾)(5)

6第五步:锅里蒸10分钟

东台哪里的蒜蓉虾好吃实惠(东盛澜小厨房蒜蓉对虾)(6)

7第六步:上碟,洒上葱花,上碟大虾配蒜泥

东台哪里的蒜蓉虾好吃实惠(东盛澜小厨房蒜蓉对虾)(7)

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