东台哪里的蒜蓉虾好吃实惠(东盛澜小厨房蒜蓉对虾)
海鲜菜-蒜茸大虾
食材- 明虾13 只
- 勺
- 蒜10 瓣
- 盐 少量克
- 生抽 少量勺
- 糖一小勺 适量
- 麻油几滴 适量
1第一步是洗干净,用剪刀剪,用牙签把虾线去掉
2第二步是水平和垂直切割大蒜,大约一对一
3第三,把油放在锅里,不要太烫的时候把大蒜放进锅里搅拌。
4第四步:将蒜油调味料炒匀,蒜末放匀,捞出,加少量白糖,继续炒
5第五步:用虾线将蒜末均匀地倒在虾仁上。
6第五步:锅里蒸10分钟
7第六步:上碟,洒上葱花,上碟大虾配蒜泥
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