如何腌芒果酸窍门（芒果酸怎么腌制）

食材: 青芒果1个，苹果醋4勺,白糖2勺，盐1勺，我来为大家科普一下关于如何腌芒果酸窍门?以下内容希望对你有帮助!

如何腌芒果酸窍门

食材: 青芒果1个，苹果醋4勺,白糖2勺，盐1勺。

芒果水洗后，把水沥干或者用厨房纸擦干。

沿果核把芒果上下切开。芒果去皮切丁，撤上一些盐，拌均匀，放置15分钟左右。

把盐水倒掉，放入凉开水泡几分钟，再把水倒掉，控干水。

放入2汤勺白糖，4汤勺醋，伴均匀。放入冰箱冷藏。

四小时后，就可以吃了。