转基因的几个问题(聊聊转基因)

现在,我们每天在各种媒体中看到关于转基因铺天盖地的报道,而这种报道往往差距极大,夸它的把它说成未来人类的救星,贬它的又把它说成是灭绝人类的恶魔。我们且不谈转基因到底是好是坏,因为科学尚无定论,今天科普君只是带你来了解一下转基因到底是个什么东西。

转基因的几个问题(聊聊转基因)(1)

要想了解转基因,我们先得知道什么是基因,它是用来做什么的?我们常说:种瓜得瓜种豆得豆。那为什么种瓜不能得豆,就是因为这个基因在起作用。基因就是带有遗传信息的DNA片段,它有两个最显著的特点:一是能忠实地复制自己,以保持生物的基本特征,就是豆子繁殖出来的还是豆子,不可能是瓜;二是在繁衍后代上,基因能够“突变”和变异,豆子可能会长得特别大,或者颜色发生了变化。

转基因的几个问题(聊聊转基因)(2)

那么转基因和杂交有什么不一样呢?其实它们两个原理差不多,但是杂交是对整条基因链进行转移,好的坏的一起跟了来了,所以大德鲁伊袁隆平在杂交水稻上花了一辈子的心血,才能筛选出产量、口感、抗倒伏等最好的水稻来。而转基因则不同,它是利用基因工程,只选取一小段最有用的基因进行转移,所以转基因比杂交更具有选择性。通俗地来说,杂交就是广泛撒网,而转基因就是重点培养了。

转基因的几个问题(聊聊转基因)(3)

转基因过程主要分为植物转基因、动物转基因以及微生物转基因。常见的转基因植物有大豆、玉米、西红柿、水稻等等,它们会比非转基因的植物更加的高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂;常见的转基因动物有牛、羊、猪、鸡、鸭、鱼等,它们比非转基因的动物产仔、生蛋多和泌乳量高,生产的肉类、皮毛品质与加工性能好,并具有抗病性;而微生物转基因就更多了,比如生产乳酪的凝乳酶,原来只能通过杀死小牛,从它们的胃中取得,现在利用微生物转基因已经可以使凝乳酶在体外大量繁殖了,就不需要杀死可怜的小牛了。

说了那么多转基因的好处,那是否转基因就没有缺点了呢?也不是的,比如转基因植物在栽培的过程中很有可能会变成农田杂草,也有可能在遇到特殊天气的时候,比非转基因作物减产的更加厉害,还会通过基因漂流影响到其他的物种。毕竟生命已经进化了几十亿年,而转基因技术才只有几十年。

对待生命,我们要怀有敬重和畏惧,不能因为自己掌握了某些现在看起来还不错的技术,就整天想着要改天改地,要有发展的眼光,要有平和的心态。

好了,今天的转基因的话题就讲到这里了。

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