煎馒头片好吃又简单的做法(蛋液煎馒头片的做法)

煎馒头片好吃又简单的做法(蛋液煎馒头片的做法)(1)

隔夜的馒头吃着口感有点干,用蛋液裹馒头片外焦里嫩,好像小点心。

By 金玥妈妈

用料

  • 糖粉 15克
  • 奶粉 25克
  • 低筋面粉 20克
  • 马铃薯淀粉 140克
  • 蜂蜜 1大勺
  • 黄油 40克
  • 鸡蛋 1个
  • 无铝泡打粉 3克
  • 色拉油 少许
  • 鸡蛋 1个

做法步骤

煎馒头片好吃又简单的做法(蛋液煎馒头片的做法)(2)

1、隔夜馒头切1cm薄片。

煎馒头片好吃又简单的做法(蛋液煎馒头片的做法)(3)

2、取一片放入蛋液中,两面均匀沾上蛋液。

煎馒头片好吃又简单的做法(蛋液煎馒头片的做法)(4)

3、放入电饼铛中煎。

煎馒头片好吃又简单的做法(蛋液煎馒头片的做法)(5)

4、一面金黄色后再煎另一面。

煎馒头片好吃又简单的做法(蛋液煎馒头片的做法)(6)

5、摆盘,是不是比馒头看起来有食欲哦!

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