糖尿病患者有能吃的水果吗(糖尿病人不能吃水果)
多彩贵州网讯(记者 李曜)11月13日,在第14个世界糖尿病日(2020年11月14日)即将到来之际,贵州医科大学附属医院内分泌科组织开展主题为“护士与糖尿病”的义诊及健康教育活动,糖尿病专家为前来咨询的患者及市民一对一进行了健康咨询与疾病指导。
义诊现场
活动现场,医护人员就糖尿病的预防及控制做科普宣传,呼吁广大群众注意均衡饮食,定期监测,用健康的生活方式防控糖尿病。糖尿病专科护士就如何选购血糖仪、血糖监测与胰岛素注射技巧等问题做解答,并为有需要的市民免费测量腰围、血压、血糖,为血糖高者免费测量糖化血红蛋白。
“近年来我国糖尿病发病率在11%至12%左右,青壮年患病率大幅增加。”贵州医科大学附属医院内分泌科副主任张淼介绍,由于现在人们的生活节奏紧张,部分人群体力活动减少、饮食量增加,而且食物吃得更为精细,导致现在糖尿病患病率增加,增加趋势在青壮年群体中特别突出。此外,2型糖尿病(成人发病型糖尿病)的高危人群,也就是肥胖及超重人群数量,同样在大幅增加。
糖尿病人需控制蛋白质和油脂摄入
有研究显示,高血糖但糖尿病未发病的肥胖及超重人群,如果体重减少7%,糖尿病的发病风险可以减少50%,体重控制得越好,将来进一步发展成糖尿病的风险就会减少,血糖也有可能回到正常水平。对于一部分因肥胖和超重而诱发糖尿病的患者,在医生的指导下,通过积极减重,以及生活方式上的控制及干预,病症也可以得到一定缓解,甚至可以不使用药物治疗。因此控制体重、构建健康的生活方式,对糖尿病防控显得尤其重要。
“饮食上,总的原则是保持均衡饮食,在满足身体需要的同时,油脂类和蛋白质的摄入要定量。”张淼举了个例子进行说明:鱼肉是比较优质的蛋白质,但对糖尿病患者来说,每天食用的鱼肉最好不要超过自己手掌的大小和厚度,超过这个量,即使是优质的蛋白质,也会摄入过多热卡,为身体带来更多负担。此外,许多年轻人爱喝的饮料热卡较高,不建议糖尿病患者饮用。
科普糖尿病防控知识
对于网络上流传的“糖尿病患者不能吃水果”的说法,张淼回应道:“血糖控制较差的患者,在调整血糖的过程中建议暂时不要吃水果。血糖控制达标以后,可以根据适当增加水果摄入。”但水果的摄入,也需要严格控制摄入时间,建议在运动前后、早餐及中餐后,适当摄入。摄入的水果建议选择热卡较低的苹果、梨、柚子等,热卡较高的芒果、火龙果、新鲜的枣等水果,应严格控制摄入。
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