微波炉焗虾(微波炉芝士开背虾)

微波炉焗虾(微波炉芝士开背虾)(1)

#罐头小厨# 微波炉蒜香芝士开背虾!拿它当宵夜我能吃到天亮

By 罐头视频 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 大虾 8只
  • 马苏里拉芝士碎 适量
  • 黄油液 15ml
  • 料酒 15ml
  • 盐 5g
  • 黑胡椒粉 适量
  • 葱末 适量
  • 蒜末 适量

做法步骤

微波炉焗虾(微波炉芝士开背虾)(2)

1、大虾8只洗净,剪去虾足、虾须、虾枪

微波炉焗虾(微波炉芝士开背虾)(3)

2、将头身连接处剪开一半,再沿脊背剪开虾身,挑去虾线

微波炉焗虾(微波炉芝士开背虾)(4)

3、处理好的虾装碗,加入料酒15ml、盐3g,拌匀腌制15分钟

微波炉焗虾(微波炉芝士开背虾)(5)

4、黄油液15ml加入葱末、蒜末,撒入盐2g、黑胡椒粉少许,拌匀制成酱料

微波炉焗虾(微波炉芝士开背虾)(6)

5、将腌好的虾铺入盘中,在虾背里填入酱料,撒上马苏里拉芝士碎

微波炉焗虾(微波炉芝士开背虾)(7)

6、放入微波炉高火加热5-8分钟至熟透,取出即可享用

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